ラーメンの名店と種類


                           さらば沖縄「デカ盛り文化」元祖の食堂~沖縄・東京二拠点日記(第28回)
…イドルの曲をあれやこれやかけてもらいながら焼酎を飲んだ。帰りに、博多ラーメンの名店「一幸舎」が那覇にできたので喰って帰った。人間が生きることの強さを思う3月19日…
(出典:ライフ総合(DANRO))

名店の味を一度に!見た目も斬新なラーメン「RAMEN PURISM」が難波にオープン! - ウォーカープラス
大阪・塚本の人気店「創作らーめんstyle林」が手がける新ブランド「RAMEN PURISM」が難波にオープン。style林の味をベースにした味噌と塩ラーメン、西中島の名店「人類 ...
(出典:ウォーカープラス)

西葛西の名店『卍力(まんりき)』が秋葉原に殴り込み! 名物「スパイスパクチーラーメン」は必食のウマさ - ロケットニュース24
超高級ではないけれど、野郎どもの胃袋を満たしてくれる美味しいグルメ店が集結する東京は秋葉原。「ナポリタンのパンチョ」や「カレーは飲み物。」など、特にランチは迷 …
(出典:ロケットニュース24)

小松島ラーメンの名店「洞月」の味が復活 1カ月限定で店舗オープン - 47NEWS
小松島市を代表するラーメン店で十数年前に惜しまれつつ閉店した「洞月」の味を再現した店舗「小松島中華」が、徳島市大原町のマリンパレット徳島に5日オープンした。
(出典:47NEWS)

【日本麺紀行】知られざる絶品の札幌醤油ラーメンが味わえるお店 / 北海道札幌市東区の「王将」 (2019年8月3日) - エキサイトニュース
日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。 日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店がキラ星のごとく存在 ...
(出典:エキサイトニュース)



(出典 tk.ismcdn.jp)


ラーメンといえば、一般的に醤油、塩、味噌、豚骨などありますが最近は味とかを
変えて新しい美味しいラーメンがありますから昔より相当味が変わっていると
思います。




拉麺愛好家(犬)
@krn681fg

栃木県の名店ラーメン二郎 栃木街道店(下都賀郡)中華蕎麦 サンジ(小山市)麺処 ぼたん(栃木市)

2019-08-23 12:45:26

(出典 @krn681fg)

しろうさぎ
@namekosirousa

@yuya321h 福島県に入るなら、是非とも南湖公園へ!日本最古の公園と言われてます。白河ラーメンは知名度は喜多方に負けるかもですが、名店ぞろいですよ!(*´∀`)

2019-08-23 12:41:26

(出典 @namekosirousa)

四条貴音のらぁめん探訪@TC
@takane_ramen_tc

らぁめんの話をされてると聞いて。佐賀市の国道208号平松交差点すぐの「長浜一番」さんは名前の通り長浜ラーメンの名店、おすすめです。6th福岡の会場から車で1時間半です。(宮野)#TC四条貴音#魔法使い四条貴音… https://t.co/y26N103ZCg

2019-08-23 11:18:39

(出典 @takane_ramen_tc)

うまいものリポート!
@umarepo001

周南市の人間としてココを知らないとは恥じるべきです!そのくらい美味いです。だまされたと思って一度行ってみて下さい!山口県周南市の究極ラーメン店 虎龍馬(とらたつま)で大食い!!豚骨ラーメンと唐揚げの名店!https://t.co/0aMfzkjiY6

2019-08-23 11:06:32

(出典 @umarepo001)

ジンちゃん 🍜
@JinShark

.【全国ラーメン店マップ すすきの編 らーめん空監修 辛味噌ラーメン】名店の味、太麺に濃いめの味噌味スープ。最初口に入れると唐辛子と山椒の特徴がわかる。そして濃厚な味噌味。半分以上進むとシャキシャキした玉ねぎが麺に絡ん… https://t.co/OjAkwKLDRG

2019-08-23 08:15:06

(出典 @JinShark)

みなみ
@m_possi

【今週末はぜひ東中野へ】明日明後日に迫って参りましたヒガナカロックフェス。とにかくラーメンおいしい。居酒屋とあなどるなかれ。オードブルも美味。落合の名店、味のマチダヤセレクト日本酒5本でるって!⤵︎ ・SENKIN ARE… https://t.co/x9S1sAfUel

2019-08-23 07:42:15

(出典 @m_possi)

ふろ仙人🛀🏻@胆膵内科
@doctorhirosan

45. 和海の塩ミックスラーメン尼崎におわす、塩の名店。味よし、接客よし。肉も多めで、ボリュームもよし。近くによったら食べるべきですほんとに。これを独学で生み出すとか、才能としかいいようがないと思います。▫️らーめ… https://t.co/WUQesJz8S4

2019-08-23 02:48:16

(出典 @doctorhirosan)

そばボーロ
@5_SPOT

深夜突然思い立って、自転車漕いでラーメン食いにきた。鶴橋の二両半。もう老舗になったな。よう潰れんとやってる、っていうか、今や名店や。めちゃうまいのでこの時間でも満席やな。いただきます!

(出典 そばボーロ on Twitter)

2019-08-23 01:10:46

(出典 @5_SPOT)

孤独のラーメン season4あきる野編
@dandydandydand3

大和のうまいヨ ゆうちゃんラーメン。チャーシュー麺。トライ名店豚骨部門1位の店。┌どっ豚骨」の看板の通り、超濃厚なスープは、豚骨の旨味が堪能出来る濃度で、まさに豚骨カプチーノと呼ぶに相応しい!中太麺がスープに負けずバランス良く、サ… https://t.co/zk7wbnOq2Q

2019-08-23 00:56:18

(出典 @dandydandydand3)

うるし2日目南ヌ44a
@urushi_037

@9trNabe 本場の豚骨ラーメンですね!バリカタバリカタ!!🐷確かに博多に行ったのなら名店の味おさえとかないと~!オススメありがとうございます!😂✨

2019-08-22 23:11:01

(出典 @urushi_037)

てーや
@teeya_green

マトヤ中華(岩手県盛岡市)★ラーメン総合3.60麺3.7 スープ3.6 具3.7 雰囲気3.4京都の名店『新福菜館』直系のお店。スープは見た目ほど塩辛くなく、ダシのコクが効いている。多めの九条ねぎとバラ肉(5〜6枚)が良… https://t.co/hLZZQ2Twwt

2019-08-22 23:09:04

(出典 @teeya_green)

首都圏ラーメンbot
@capital_noodle

【中華そば べんてん】(東京・成増)成増の地で復活した高田馬場の名店で、ラーメン(並/中¥800)は節と動物系の融合した素朴な味わいのスープに、通常の倍以上入る滑らかでモチモチの自家製麺が合わさることで根強い人気を持つ一杯。

(出典 麺貯蔵庫 on Twitter)

2019-08-22 23:04:18

(出典 @capital_noodle)

恭平 a.k.a こども社長
@kyoopees

えっ!天下一品西院店の閉店(8/29)に続き、名店との呼び声高い桂五条店も閉店(9/20)との情報が😭😭京都が産んだこってりラーメンの異端児、天下一品に何かが起きてる…熊本から出てきて初めて天一食った時は「こんなのラー… https://t.co/aawR6EFMAd

2019-08-22 22:45:17

(出典 @kyoopees)

えりつぃん~魯珈店主~
@erichincurry

@evirocked 名店のご店主様は皆さんとてもお人柄が素晴らしい共通点がありますよね♪私も学生時代に池袋でラーメン頂いた際大変感銘を受けました!サリサリカレーさんのチャイはカレーの後にかかせませんよね(*^^*)

2019-08-22 22:39:41

(出典 @erichincurry)

たらちり┃DOL Eos鯖
@ChiryTara

#DOL写真好き 札幌ラーメンの名店、純連さんです!  ほむほむ、シンプルな具なのね。

(出典 たらちり┃DOL Eos鯖 on Twitter)

2019-08-22 22:32:30

(出典 @ChiryTara)

玩装戦士サンガイア(真野将史)@中野区 8/11.12中野駅前大盆踊り大会
@SunGaiaMM

豚ガラスープって何気に初めて。この奥深い味わいは飲み干してみるべき!あと、大成食品というのは中野区を本社に持つ創業100年になる麺の専門会社なのだ。東京圏内のラーメンの名店にそれぞれ独自の麺を下しているという老舗の名店なのだ。

2019-08-22 22:28:56

(出典 @SunGaiaMM)

せな
@sena_ElNino

東京の有名店らしい店でそこそこいい値段の煮干ラーメン食したんだけど、驚くほど自分の好みではなく、杉田家と壱六家の偉大さを感じた。

2019-08-22 22:28:26

(出典 @sena_ElNino)

morinojousyu_reborn on 88
@morino_jousyu

社報の麺レポートで、ラーメン行ったら、食べ過ぎた。。。青梅の名店いつ樹さんです。鯛塩ラーメン、海老味噌トマト付け麺、海老ダシ醤油TKG、バジルご飯、もはや神がかり。#ラーメン

(出典 morinojousyu_reborn on 88 on Twitter)

2019-08-22 22:27:02

(出典 @morino_jousyu)

キョクヨウ(非公式)
@kyokuyou_GF

#キョクヨウのこっそりグルメ名古屋@ラーメン力丸力丸みそ 唐揚げセット別注ビール名古屋の塩ラーメンの名店 如水の姉妹店こだわりの味噌はコクのある香りが特徴で麺とよく絡むいつも満席だが今日はすんなり入れた今週もお疲… https://t.co/BP0Jwmrep0

2019-08-22 22:25:16

(出典 @kyokuyou_GF)